quinta-feira, 23 de setembro de 2010
Esparguete com cogumelos
Ingredientes
1 pacote esparguete fresco
1 embalagem de cogumelos frescos laminados
1 pacote de natas
3 dentes de alho
Piripiri
Azeite q.b.
Deitar numa frigideira um pouco de azeite. Fritar os dentes de alho no azeite e quando estiverem dourados juntar os cogumelos e um piripiri. Temperar com sal. Quando os cogumelos estiverem tenros adicionar as natas e deixar engrossar durante 2/3 min. Se achar que o molho de natas está muito fino pode adicionar uma colher de sobremesa de Maizena Express. Deixe engrossar mexendo sempre. Deitar sobre o esparguete cozido e servir. Bom apetite!
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